Restaurant Alte Kanzlei Inh. Luigi Riitano - Frankfurt

Ale

Disperatamente abbiamo cercato un ristorante italiano a Francoforte con cucina fatta con sani principi italiani.
Abbiamo trovato questo ristorante che già dalle foto, essendo anche io e la mia compagna nel campo della ristorazione, sì capiva benissimo la qualità.

Abbiamo mangiato carne e pesce freschissimi, cucinati alla perfezione. Sapori messi insieme con professionalità.

Duo di pesce buonissimo. Però da parte del cameriere (gentilissimo e bravissimo) poteva avvisarci che per due sarebbe stato poco. Ne avremmo presi due in questo caso. Infatti molto deluso appena è arrivato in tavolo. Troppo troppo poco. Ma buonissimo.

Poi abbiamo preso un polpo e una tagliata.
Semplicemente buonissimo. Cucinato bene.

Ma la tagliata davvero troppo poca. Non bisogna andare nel minimalismo solo perché una cosa sia fresca ( questo dovrebbe essere scontato).

Servizio del vino perfetto da parte del cameriere Bangladesh. Anche l altro ragazzo bravo.

Atmosfera ok ma meno un punto per la mancanza di musica classica o del tipo in terrazza. Anche se solo poco udibile.
Questo è un mio consiglio.

Conto ok.
Caffè buono.

Romolo G.

Mi è piaciuto molto per l'accoglienza e per il cibo: veramente Italiano, ottima la pasta cotta come si deve!!!

David

La maleducazione del personale è stata imbarazzante, professionalità pari allo 0.
La qualità dei primi piatti ben lontana da cosa ci si aspetta da un vero gourmet italiano.
Prezzi bombati e poco giustificabili se si guarda poi alla natura degli ingredienti.
Delusione profonda in quanto fino a prima del covid risultava essere per noi uno dei migliori ristoranti italiani.
Presunzione e arroganza di eleganza e chic, ma alla base manca tutto.

Risposta del ristorante:
Buondì Da Vid,
Ci spiace molto che si sia trovato male, soprattutto perché ci teniamo a fare molta attenzione alla cordialitá e qualità, ragion per cui, per esempio, la spesa la faccio io personalmente sei giorni su sei,quindi parlare di qualitá scarsa mi sembra un po eccessivo.Mi scuso e spero ci dia un´altra opportunitá per far si che le facciamo cambiare idea sul suo eccessivo giudizio.Comunque,se lei é uno o una di coloro che nelle ultime due settimane si siano lamentate della pasta che fosse al dente,oppure troppo calda,allora ritiro le mie scuse e la consiglio di andare a mangiare al DOMINO PIZZA,oppure se é colui che si lamentó del fatto che la pasta fosse fredda dopo averci impiegato 30 minuti per manmgiarla,allora anche in questo caso ritiro le scuse e la consiglio sempre la DOMINO PIZZA,oppure se lei é colui che vorrebbe dirci a noi che siamo nati dove viene prodotta la Nduja,che la salsiccia e la nduja fossero lo stesso prodotto,allora non capisce un tubo,anche in questo caso le consiglio DOMINO PIZZA.
Non per forza dobbiamo tacere quando determinati individui frustati dalla vita,scaricano le proprie frustazioni con il personali di questo e codesto servizio,noi facciamo di tutto per essere gentili e cortesi,ma fino ad un certo punto.
Cordiali Saluti Agazio Riitano
Le dispiacerebbe indicarci il giorno e l'oraio, anche indicativo, in cui è venuto a farci visita?

Risposta nostra: Immagino sia un controsenso scrivere "spero che ci dia un'ulteriore possibilità" e subito dopo gettare offese come "non capisce un tubo".
La prova della maleducazione e della tracotanza a cui mi riferivo la ritrova nel leggere la risposta che mi ha dato.
Le auguro di poter guardare la mia recensione con un'occhio critico e professionale e di trarre spunto per migliorare quel po' in più.
Si dice che la cosa più importante da cui si può imparare nel mondo dei servizi siano i feedback, ne faccia tesoro e riparta da quelli.
Le auguro il meglio per la Sua attività.
Cordialmente,
F.C., nessuna delle persone da Lei citate e offese.

Francesco V.

Ottimo locale,ideale per qualsiasi evento,consigliabile a tutti,menu perfetto no come di solito che sembra che leggi un libro,piccola carta del menu e sempre tutto fresco.
Personale sempre a esaudire ogni eventuale desiderio con ottime pietanze fresche e regionale....

Acconciature L. U. A. L. U.

Posto fantastico piatti ottimi lo chef molto accogliente,qualità eccelsa da visita assolutamente 😄😄😄😄😄😄

martin F.

Deve essere segnalata come cinque stelle Michelin 👌🏆

Fortunato C.

Prima volta a Francoforte,prima volta al ristorante Alte Kanzlei......complimenti di vero cuore.....A PRESTO

Alessandra V.

ottimo cibo e atmosfera piacevole!