Il Tempio di Bacco - Osteria, Fraschetta - Frascati, Città metropolitana di Roma Capitale

Nicol 7.

Tipica fraschetta romana, rivisitata secondo gli standard attuali. Vero che è turistica, ma in fondo chi raggiunge questi posti, è perché vuole assaporare i piatti delle tradizioni.
Personale molto gentile, oste simpatico e disponibile.
I piatti rispecchiano i sapori della cucina tradizionale romana.
La location sul belvedere è molto suggestiva e dopo aver mangiato è gradevolissimo fare una passeggiata, respirando l'aria dei Castelli, godendo del panorama sulla città eterna. Da provare.

Gilberto R.

Nella prima fotografia, scattata fuori da locale, è riportato, sulla sinistra, l’immagine del tagliere di salumi che propongono alla clientela, mentre nella seconda fotografia il tagliere che ci hanno poi effettivamente servito. Io capisco l’utilizzo delle immagini con piatti abbondanti e succulenti per accattivarsi i clienti ma poi serviteli davvero questi piatti che mostrate. Non come quello quello che ci è stato portato che non è affatto la stessa cosa. Un tagliere, a mio avviso, dovrebbe avere una quantità di affettati, formaggi, mozzarelle porchetta e quant’altro ben definita, oserei dire standard, e invece quello ci hanno portato sembra sia stato calibrato per il numero delle persone sedute al tavolo, ovvero tre. No, non ci siamo!!

Roberto R.

Fraschetta tipica in centro a Frascati, ambiente e piatti rustici, oste simpatico, servizio un pò lento. Buona la porchetta e i fagioli con le cotiche, il resto molto standard, buono il vino, ciambelline non tanto...! Prezzo in linea con le altre fraschette della zona. Voto complessivo 6+

SALVATORE F.

Locale accogliente, personale gentilissimo, abbiamo mangiato il loro tagliere di affettati con una porchetta ancora calda, pasta cacio e pepe abbondante, non siamo riusciti a finire i piatti, straccetti e saltimbocca speciali, una particolare attenzione per gli amici a 4 zampe che sono i benvenuti, ti portano subito una ciotola di acqua come benvenuto. Il vino è buono, il prezzo è giusto, il panorama è stupendo. Locale consigliato per chi vuole godere di una serata spensierata.

Francesca

Locale dove ti senti come se fossi a casa. Ideale per un uscita romantica...la vista sul belvedere è 🔝...ma anche x un pranzo o una cena tra amici. Prezzi bassi, alta qualità dei piatti. Carbonara da 1 a 10...💯.
Se passate per Frascati, nn potete nn andarci!!!

Emilia

Locale turistico. Menù cartaceo inesistente, prezzi poco chiari. Personale gentile, buona accoglienza. Abbiamo preso un tagliere per 2, i prodotti erano di buona qualità. I primi non rispecchiavano per niente la tradizione romana, la cacio e pepe era praticamente pasta burro e parmigiano la amatriciana deludente guanciale poco croccante e pasta scotta. Il prezzo inadeguato 47€ per un antipasto e due primi.

Riccardo C.

Ci siamo presentati tardi... Alle 14.30, ma il titolare del ristorante, persone squisita, ci ha invitato a sederci con queste parole " vi pare che non vi faccio mangiare"
Antipasti strepitosi, tipici del luogo.
Poi ho chiesto una carbonara ( sono molto pretenzioso in merito, per me è importante ed è il parametro per misurare la qualità della cucina) la cuoca mi ha fatto una carbonara eccezionale, con una cremina perfetta.
Infine ci ha offerto due ciambelline al vino..
Ogni tanto il titolare passava per sapere se era tutto ok. Atteggiamento che apprezzo molto, di cura e premura verso il cliente... Lo trovo un valore aggiunto a tutto il resto.
Molto bravi 👏👏

P.s.
Avevo fame e l'antipasto l'ho fotografato dopo averne mangiato una parte 😜 ma era molto più bello

Alessia B.

Ho amato fin dal primo momento l’atmosfera che si respira entrando, posto super accogliente; personale molto attento alle esigenze dei clienti (ho un’allergia particolare e si sono messi a disposizione per prepararmi delle portate e farmi mangiare senza sentirmi “diversa”, cosa che nei ristoranti stellati non fanno se non avvisati per tempo). Ho fotografato solo parte dell’antipasto perché si mangia talmente bene che era uno spreco perder tempo a fotografare il cibo. La carbonara merita assolutamente e non è facile trovare un ristorante che la faccia bene, quantomeno per chi la mangia tutti i giorni 😅
Ultima chicca il prezzo!! Super competitivo per Frascati, consiglio vivamente di fermarsi in questo posticino