Risto-Macelleria San Martino - Castagneto Carducci, Provincia di Livorno

Federico T.

Carne spettacolare, con ampia scelta di bestie, dalla scottona alla manzetta, con frollature diverse e anche abbastanza lunghe. Tutti tagli a partire dal kg in su il che per due persone se si vogliono anche provare antipasti o altro può essere impegnativo, ma uno sforzo si fa volentieri. Ottima anche la carne cruda. I prezzi sono alti ma rispecchiano la qualità della carne e della location turistica. Avrei gradito un po' più scelta di vino al calice, non solo quello da tavola che comunque non stonava affatto con la ciccia, magari potreste proporre qualche etichette tra le ottime che avete anche al calice poichè oggi come oggi con le nuove restrizioni per la guida in stato di ebbrezza non è che si possa bere più tanto (per fortuna non ho preso una bottiglia, che avrei bevuto volentierissimo con la carne, perchè sotto sull'Aurelia facevano i controlli), fatto questo metterei anche la quinta stella. Servizio molto gentile e premuroso. Ottima idea il coltello speciale.

Simone P.

Tutti ottimi prodotti dagli antipasti ai primi alla "ciccia" e per concludere ai dolci.
Personale ottimo specie per consigliare il taglio di carne giusto, vista la vastità di scelta. Gentilissimi anche per preparare un piatto fuori menù per il bambino. Certo non è economico, ma il conto è adeguato alla qualità e quantità. Consigliatissimo!

Mirco V.

Serata in famiglia, cena a base di antipasti, in assoluto rilievo la battuta in stile thai, a seguire abbiamo preso due primi piatti eccellenti, un hamburger di bistecca dry aged mai provato prima e un filetto di vacca (non economico ma in assoluto la carne più buona che abbia mai mangiato), convivialità e una bellissima colonna sonora di sottofondo. Una nota d’eccellenza: una gentilezza e carinissima cameriera asiatica. Complimenti, grazie per la serata.

Alessandro P.

Ottimo Ristorante a Castagneto Carducci!
Abbiamo mangiato il Tagliere di Salumi Toscani, il Tagliere di Formaggi con il Vin Santo e Pasta al ragù di Cinta Senese, il tutto accompagnato da un ottimo vino biologico Bolgheri Rosso.
Se volete Mangiare come se fosse l ultimo giorno in Toscana, fidatevi, andate qui!

Angelo L. B. ?.

Davide con la sua famiglia gestisce un luogo unico , di Cuore.

Se cercate ottimo cibo solo Toscano allora questo è il posto giusto! Dall antipasto alle bistecche tutto a vista perché la macelleria e tutti i prodotti fatti da loro li puoi degustare sul posto , tra le mura storiche nell’isola pedonale.

Scelta di vini incredibile e rapporto qualità prezzo coerente: ottimo per cena di lavoro e famiglia.

Furio S. (.

Ambiente familiare alla bona con carne di ottima qualitá.
Se siete interessati alla carne in un piccolo borgo toscano è il posto giusto!

Edoardo L.

Tutto fantastico! Quando il buon cibo va a braccetto con la simpatia e la qualità! Un servizio eccezionale, Davide ci ha spiegato, accolto e servito come vero padrone di casa. Carne di una qualità speciale! E poi è una perfetta macelleria dove la qualità puoi portarla a casa!
Grazie per questa bellissima esperienza culinaria! Torneremo al più presto!!

Matteo B.

Tutto a dir poco eccezionale!! Varietà di carni incredibile, tagli di carne spettacolari da quella di zona a quelle internazionali, tutta carne di altissima qualità. Il titolare oltre che disponibile e simpaticissimo, ti consiglia a meraviglia in base ai tuoi gusti! Se poi ha tempo (visto che bisogna prenotare perché c'è sempre pieno!😉😋) ti illustra l'interno del locale ovvero i tagli di 🍖 🥩 🥓 perché è che sa il fatto suo!! Il servizio dei camerieri è ottimo e disponibili! Dalla provincia di Mantova, ci avete fatto passare una bella, gustosa e ottima cena/serata! Grazie e......... Alla prossima!!