Villa Varda - Bistrot e Caffè Letterario - Brugnera, Provincia di Pordenone

Gianluca P.

Locale tranquillo e molto curato nell’ambiente.
Piatti molto curati e ben presentati, abbinamenti di cibi inaspettati, ma gustosi e piacevoli.
Carta dei vini con una buona scelta anche di internazionali, personale giovane e disponibile

valentina D. B.

Un pranzo di Natale assolutamente indimenticabile.

Menù fantastico con varianti altrettanto valide per i commensali vegetariani, una saletta elegante e ricca di atmosfera, servizio cortesissimo e professionale. Rapporto qualità/ prezzo imbattibile.

Ho visto che organizzano anche il cenone di capodanno, prenotate a occhi chiusi 🤩

Che dire, complimenti allo staff e ci rivedremo sicuramente!

greta F.

Sono stata in questo locale per un brunch, dove il menu mi era stato proposto appositamente per me e i miei amici. Ho incontrato cura e attenzione che il personale rivolge agli spazi (decorazioni, allestimenti...), al cibo (frittata con il bacon FENOMENALE) ed alle persone (gentilezza, solarità...).

Li ringrazio molto per aver reso meraviglioso il mio compleanno!

Gioachino A.

Il locale giusto per il pranzo domenicale locali rinomati e accoglienti con arredi che ti fanno sentire a proprio agio, abbiamo consumato spaghetti con pesto di lattuga tagliata di tonno e pomodorini, entrecotte di manzo con verdure di varia consistenza, piatti: buoni, gustosi e bene presentati al giusto prezzo, persone gentile cortese e disponibile.

andrea S.

Pessimo. Nessuna attenzione per il cliente.
Entrati per ordinare un caffè al banco e snobbati dal personale per tutto il tempo che siamo rimasti davanti al banco ed eravamo gli unici quindi neanche la scusante dell'affollamento.
Abbiamo aspettato 5 min. (non sono pochi per un locale mediamente frequentato) e poi ce ne siamo andati nell'indifferenza del personale, che forse è ancora più insultante che essere trattati male.
Una stella perché meno non si può.

Nicola S.

1 bicchiere d'acqua × 2 persone = 2 euro, 1 euro a testa.
Ho pagato quindi 1 bicchiere d'acqua quasi quanto un caffè, che costa 1,30 €
E il prezzo del bicchiere d'acqua non è riportato nemmeno nel listino menù.
Assurdità.
Non ho chiamato la Guardia di Finanza perchè chissà quando sarebbe arrivata e non volevo rovinarmi la passeggiata al parco, e a quelli del bar il pomeriggio.

Per il resto, la location parla da sè, fronte villa, in mezzo al verde, perfetta.

Francesco R.

Non è la prima volta che evito di lasciare una recensione negativa a questo posto, sia perché abitando in zona è nel mio stesso interesse di abitante, sia perché il mio intento è quello di premiare e non di penalizzare. L’errore può accadere a tutti. In questo caso però non solo c’è una situazione che si ripete, ma come aggravante si è aggiunto un atteggiamento assunto dalla controparte che mi ha indisposto. Se da una parte

IL PARCO DI VILLA VARDA È UNA MERAVIGLIA

ed il caffè letterario è un angolo di relax, c’è da dire che con la gestione del caffè non ci siamo.

Mancano i fondamentali
- volti sorridenti e cortesia
- velocità nel servizio
- rispetto delle priorità di arrivo dei clienti
- capacità tecnica: non riescono mai ad ottenere la giusta consistenza della schiuma del cappuccino il che porta alla preparazione di un latte macchiato
- frequenti errori nel servizio:
tazze e piattini con i residui del caffè traboccato in preparazione (vedi foto)
pulizia del tavolo eseguita insieme alla consegna dell'ordine
bicchiere di spritz portato a mano senza vassoio perché aggiunto successivamente all'ordine iniziale
- efficienza: ogni volta al momento di pagare il bancone è in soqquadro

Oggi, a fronte di una mancanza in un ordine che abbiamo fatto notare (mancava banalmente un cappuccino ed eravamo in due - nulla di che può succedere!), ci siamo visti redarguire dalla cameriera asserendo che ciò che era scritto sul suo notes era legge e non poteva essere un suo errore ma nostro che non l'avevamo chiesto. Un episodio del genere non mi era ancora capitato. Bastava un semplice "Scusate ve lo porto subito".

Poiché si tratta dell'ennesimo episodio a cui, in questa circostanza, si è aggiunta la maleducazione questa volta lo scrivo.

Gemma C.

Organizzazione pessima, un toast arriva dopo 40 minuti, paghi 10€ un tagliere di affettati e formaggi e ti arriva senza formaggi e con 5 fette in croce di affettato,
Sconsiglio per chi ha bambini per la lunga attesa al freddo.